Az ínycsiklandó omlós csirkemell mustáros, chilis szószban: mennyei ízorgazmus az ízlelőbimbáidnak

Az ínycsiklandó omlós csirkemell mustáros, chilis szószban: mennyei ízorgazmus az ízlelőbimbáidnak

A mustáros-chilis csirkemell lelke a pikáns mártás, amely lágyan öleli körül a húst.

Az omlósra sült csirkemellhez készülő chilis-mustáros szósz görög joghurtból, citromléből és chiliből áll. A pácba tett csirkét vajon sütjük meg, majd a megsült hús tetejére öntjük a joghurtos-mustáros mártást. A csirkemellet akár sajttal és spenóttal is megtölthetjük, hogy tovább gazdagítsuk az ízvilágát. Az előadásra kapcsolódóan ringbe szálló Ráskó Eszter humorista és Szily Nóra beszélgetése a nőiesség kihívásairól, anyaságról és gyereknevelésről.

Tovább a cikkhez