Brazíliában ihletett grillezett fahéjas ananász: a tökéletes ízélmény tűzből és tepsiből születik

A brazil sült ananász húsok mellé köretként vagy desszertnek is megállja a helyét.

A sült ananász egyszerű finomság, amelyhez nem kell sok hozzávaló. A gyümölcsöt hámozni és hasábra vágni kell, majd cukros fahéjas keverékbe forgatni. Grillen vagy sütőben, alufóliával letakarva kell sütni, míg puhára nem válik. A desszertként és húsok mellé is örömmel tálalható. A recept mellett felhívják a figyelmet a Veganuár-kihívásra, és egy húsmentes szakácskönyvre.

Tovább a cikkhez