A kép forrása: Femina.hu
A csicseriborsós serpenyős krumpli tökéletes vegán reggeli vagy vacsora lehet.
A vegán csicseriborsós serpenyős krumpli egy gyors és finom étel, ami ideális választás reggelire vagy vacsorára. A receptben szereplő fűszerek mellett padlizsán is található, és sűrű kókuszkrémmel is feldobható. A friss, illatos koriander is jól passzol hozzá. Az étel elkészítése során fontos lépés a lila hagyma párolása, majd a krumpli és padlizsán sütése, hozzáadva a csicseriborsót és sűrített paradicsomot. Végül korianderrel és kókuszkrémmel ízesítjük. Iványi Orsolya a menopauzaedukáció hazai szószólója izgalmas témákkal várja az érdeklődőket a Femina Klub novemberi előadásán. A részletek a feminaklub.hu oldalon elérhetők.
