Csodásan egyszerű: ropogós sült csirkecomb curryvel

Csodásan egyszerű: ropogós sült csirkecomb curryvel

Annál finomabb a currys csirkecomb, minél tovább áll a fűszeres pácban.

A currys csirkecomb receptje ideális választás egy sietős hétköznapi vacsorához. A pácolás már fél nappal korábban elkezdhető, így este csak egy órával sütés előtt kell kivenni a hűtőből. A csirkecombokat ízesített olívaolaj alapú páccal kell bekeni, majd hűtőbe helyezni pár órára. Sütés előtt a húst tepsibe kell helyezni, majd alufóliával letakarva 200 fokos sütőben sütni. A végeredmény egy pirosra sült, szaftos csirkecomb lesz, amelyet párolt rizzsel vagy akár karfiol és csicseriborsó curry-vel is tálalhatunk.

Tovább a cikkhez