A kép forrása: Femina.hu
A fűszeres sült pulykamell salátával tálalva kalóriaszegény és egyszerűen összedobható ebéd vagy vacsora.
Ha könnyű ebédet vagy vacsorát készítenél, egy saláta sült pulykamellel remek választás lehet. Az egészben sült pulykamell gyorsan elkészíthető, és a salátával együtt könnyű munkahelyi ebéd is lehet belőle. A pulykamellet sóval meghintve, fűszeres olívaolajjal pácoljuk, majd serpenyőben pirítjuk, és végül sütőben készre sütjük. Ez idő alatt összeállíthatjuk a salátát is olívaolajos-citromos öntettel. A salátára szeletelt sült pulykamell kerül, és az öntetet tányéron csorgatjuk a tetejére.