A kép forrása: Femina.hu
A cukkinivel és egyéb zöldségekkel megrakott rizs tökéletes húsmentes egytálétel.
A besütött rizs egy egyszerű és tápláló egytálétel, amelyet gazdag, tejfölös öntettel készíthetsz el. A rizst párold legalább egy órán át, hogy tökéletesen megpuhuljon saját gőzében. A zöldséges raguhoz kockázd fel a hagymát, párold üvegesre, majd keverd hozzá a sárgarépát, cukkinit, paradicsomot és paprikát. Az öntetet tejföllel, tojással, curryporral és borssal készítsd el, majd forgasd össze a megfőtt rizzsel és zöldségekkel, szórd meg reszelt sajttal, és süsd össze. A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, ahol Szily Nóra háziasszonyként beszélget az anyaságról, nőisegről, és a nők 21. századi normákkal szembeni felvértezéséről.
