Egészséges csavar a tradicionális köreten: Fokhagymás sárgarépa pirítva

Egészséges csavar a tradicionális köreten: Fokhagymás sárgarépa pirítva

A sült sárgarépa a tökéletes bizonyíték rá, hogy nem csak a rizsből vagy a krumpliból válhat isteni köret.

Az egészséges és kalóriaszegény sütőben sült fokhagymás sárgarépa köret könnyen elkészíthető, és ropogósra pirulva finom ételt eredményez. A parmezánt két részletben adjuk hozzá a répaszeletekhez, először a reszelt parmezánnal keverjük el, majd a sütés végén a maradékot tesszük a tetejére. A répát fokhagymás olívaolajjal, sóval, borssal ízesítjük, majd sütőbe helyezzük. A megsült répát citromlével locsoljuk meg, friss petrezselyemmel és maradék parmezánnal szórjuk meg.

Tovább a cikkhez