A kép forrása: Femina.hu
Használd ki, amíg tart a szezon, és dobd fel a ragacsos brownie-t roppanós cseresznyével!
A brownie tökéletes akkor, ha a tetején vékony réteg roppan, belül pedig kissé ragacsos. A receptet lehet variálni különböző gyümölcsökkel, például cseresznyével nyár elején. A legfinomabb brownie titka a sok csoki, minőségi kakaópor és a vaj, a margarin használata kerülendő. Az elkészítés lépései közé tartozik az olvasztott vaj és cukor összekeverése, majd hűtés után keverés a tojáshabhoz, valamint a lisztes-kakaós keverék hozzáadása. A tésztához felaprított csoki és cseresznye is kerül.
