A kép forrása: Femina.hu
A fehérborban főtt körtekompót tökéletes kísérője a húsoknak.
A téli hónapokban sokan kedvelik a különböző kompótokat a húsos fogások mellé, így érdemes kipróbálni a fehérboros körtekompótot. Fontos kiemelni, hogy a kompót friss, rövid ideig fogyasztható étel, csak annyit érdemes elkészíteni, amennyit pár nap alatt el lehet fogyasztani. A körte negyedekre vágva, magházuk kivágva kerül a lábasba, ahol cukorral, fűszerekkel, borral és vízzel együtt felforraljuk. Az elkészült kompótot csatos üvegbe tesszük, hűlni hagyjuk. A rostban gazdag köretek egészségesek és kiválóan kiegészítik bármilyen ételt.
