A kép forrása: Femina.hu
Az egyszerű tört krumpli chilivel feldobva olcsó és mennyei köret.
A tört krumpli chilivel megbolondítva készül. A krumplikat először főzzük meg, majd nyomjuk őket egy pohárral és sorakoztassuk fel a tepsiben, ahol ropogósra pirulnak. Sárga héjú krumplit használunk, amit nem kell meghámozni. A chilit ízlés szerint adagoljuk a krumplikra. A krumplikat alaposan megmossuk, héjukban főzzük, majd hűtsük langyosra. Az olajat sóval, kakukkfűvel, borssal és chilivel keverjük, majd ezzel forgassuk meg a krumplikat. A sütőpapírral kibélelt tepsiben süssük ropogósra a krumplikat. A feta sajtos kukoricasaláta finom köret lehet húsok mellé.
