A kép forrása: Femina.hu
Készítsd el házilag a gesztenyepürét! Ha van kedved, egész darabokból is nekiállhatsz.
A házi gesztenyepüré elkészítése friss szelídgesztenyéből az igazi. Fontos figyelni a vásárláskor, hogy százszázalékos gesztenyemasszát válasszunk. A gesztenye megsütése és puhára főzése után keverjük össze a vajjal, mézzel és tejszínnel, majd turmixoljuk össze. Az ízesítéshez rumot is hozzáadhatunk. A gesztenyepürét csinosan tálalva, esetleg krumplinyomón áttörve és tejszínhabbal díszítve finom desszert lehet. A gesztenye kiváló hozzávalója lehet a brownie-nak is, hiszen így lesz igazán ragacsos \
