A kép forrása: Femina.hu
A gibanica, vagyis a délszláv túrós rétes egyszerűen elkészíthető sós finomság.
A gibanica nevű sós túrós rétes délszláv régióban és a környékén ismert finomság, hasonló változatban minden országban kapható. A recept különlegessége, hogy a töltelék sós, és a rétestészta is a krémbe kerül. Fontos, hogy ne spórold le a vajat a tésztáról. Az áfonyás galette egy édes és lédús desszert sütőben elkészítve. A Femina Klub októberi vendége Rab Árpád trend- és jövőkutató lesz, ahol a mesterséges intelligencia térhódításáról és szerepéről lesz szó.
