A kép forrása: Femina.hu
A tejszínes szószban puhuló gombás szűzérméket akár ünnepi alkalmakkor is az asztalra teheted.
A recept alapja a tejszínes, gombás szűzérmére, amelyhez csiperkét, laskagombát és rókagombát használnak. A szűzpecsenyét szeletelik fel, majd sóval, borssal ízesítik, olajjal megkenik, és félreteszik. A receptben szerepel a hagyma, szalonna és fokhagyma is. A húst visszatesszük a párolt gombához, majd tejszínnel sűrítjük be. Az egyszerűen és gyorsan elkészíthető fogás pikáns tésztával tálalható. Szily Nóra és Rab Árpád előadása a mesterséges intelligencia szerepéről és a jövő alakulásáról szól, amelyre 2024. október 24-én, 18 órakor kerül sor a MOM Kulturális Központban.
