Gyors és egyszerű kekszes csokipuding süti friss gyümölccsel

Gyors és egyszerű kekszes csokipuding süti friss gyümölccsel

Ha nincs kedved begyújtani a sütőt, ez a lágy, réteges csokipudingos-kekszes süti remek megoldás lehet.

A puding sokféle édesség alapja lehet, mint töltelék tortákhoz, sütikhez vagy pohárkrémként. Képes puhává tenni a sima kekszeket is, így sütés nélküli desszertekhez is remek alapanyag. Meleg napokon hűsítő és könnyű desszert lehet belőle, ha hűtőből kivéve fogyasztjuk. A puding elkészítése során a pudingport, kakaóport, cukrot kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd hozzáadjuk a maradék tejet, és sűrűre főzzük. Ezt követően hozzáadjuk a vajat, hagyjuk kihűlni, majd rétegezhetjük a kekszekkel a hűtőben dermedésig.

Tovább a cikkhez