A kép forrása: Femina.hu
A tojásfőzés egyszerűnek tűnik, mégis könnyű elrontani.
A tojásfőzés látszólag egyszerű, de a végeredmény esztétikai szempontból is fontos. Fontos, hogy a nyers tojást megfelelően tároljuk, és csak szükség esetén mossuk meg. A tojás főtt-e egyszerű vízpróbával ellenőrizhető. A héj repedése elkerülhető a megfelelő hőmérsékletű víz használatával. A tojás sárgájának szimmetrikus kialakítását és a túlfőzés elkerülését szolgáló praktikák is fontosak.
