A kép forrása: Femina.hu
A gluténmentes nutellás süti tésztája a felvert tojáshabnak köszönhetően légiesen könnyű.
Ebben a receptben a Nutella és a kókuszliszt van főszerepben, a kókuszlisztet óvatosan kell adagolni a tésztához, mivel könnyen szívja magába a nedvességet. A tojásokat fel kell választani, a fehérjéből kemény habot kell verni, majd óvatosan hozzá kell keverni a tojássárgához, Nutellához és kókuszliszthez. A sütéshez vajjal kikent és kókuszliszttel megszórt tepsit vagy tortaformát kell használni, majd 12-15 percig 200 fokos sütőben kell sütni. A kisült süti tetejét olvasztott csokival lehet meglocsolni, és lehetőség van diétás változat elkészítésére is.