A kép forrása: Femina.hu
Készíts puha pogácsát joghurttal a tésztájában! Uzsonnára nem is kell finomabb.
A foszlós, puha pogácsa natúr joghurttal a tésztájában ellenállhatatlan sós nasi, amit kelt tésztából készítenek. Fontos a hozzávalók szobahőmérsékleten való használata, valamint az élesztő felfuttatása langyos tejben. A kelt tészta kétszeresére kel, majd kinyújtják és szaggatják, mielőtt a sütőben megsütik. A klasszikus kifli generációk óta nagy kedvenc, jellemzője a foszlós kelt tészta.
