A kép forrása: Femina.hu
A szaftos, rozmaringos sertésszelethez nagyon jól megy az alma: ha együtt sütöd őket, átveszik egymás zamatát.
A sertésszelet rozmaringos pácban érlelve, almaszeletekkel együtt sütve fantasztikus ebéd lehet, ráadásul munka sincs sok vele. Legjobb, ha szaftos, omlós tarjából készíted. A pácolásra szánj elég időt: ha teheted, már előző este tedd a hússzeleteket a fűszeres lébe, hogy kellően átjárják az ízek.
