Készítsd el az almás-fahéjas csigát a létező legfinomabb kelt tésztából!
A recept alapja vajas kelt tészta, melyet édes, fűszeres töltelékkel töltenek meg, ami almából készül. A tészta elkészítésénél fontos, hogy az összes hozzávaló szoba-hőmérsékletű legyen, és a vajat időben kivenjük a hűtőből. A töltelék elkészítéséhez az almát hámozzuk meg, cikkezzük fel, majd vaníliás cukorral, fahéjjal és citromlével ízesítjük. A megkelt tésztát kinyújtjuk, megtöltjük az almás töltelékkel, majd csigákra tekerve sütjük meg. Javasolt a Veganuár-kihívásban részt venni, és a Mentes Anyu szakácskönyvéből inspirációt meríteni.
