Ínycsiklandó foszlós péksütemények: Egyetlen kelt tésztából

Ha egyszer megtanulsz kelt tésztát készíteni, csodás sütikkel lepheted meg a családodat, a barátaidat vagy csak magadat.

A sütik készítése sokféle formában lehetséges, kezdőknek is könnyű kevert süteményekkel indulni, de a kelt tészták is kiváló minőséget hozhatnak a konyhádba. A kelt tészta titka a jó minőségű alapanyagok használata, friss élesztő és átszitált liszt javasolt. Az élesztős sütik készítése időigényes, de megéri a várakozást, és a megkelt tésztát formázni és ízesíteni kell az adott recept szerint. A piskótából is változatos sütemények készíthetők, és a Mentes Anyu szakácskönyv egészséges étrendet követőknek és inspirációt keresőknek is ajánlott.

Tovább a cikkhez