Ínycsiklandó karácsonyi kacsacomb rozmaring és narancs varázslatos ízeivel

Rozmaringgal és naranccsal ízesítve idén te is elkészítheted a tökéletes karácsonyi kacsacombot.

A rozmaringgal és naranccsal készített kacsacomb bőre a mézes máztól fényes, és a mellédobott friss zöldfűszereknek köszönhetően illatos. A kacsacombbal valójában nincs sok munka, mégis fejedelmi ünnepi ebédet varázsolhatsz belőle. A visszamaradt édeskés zsírt tedd a hűtőbe, és később friss kenyérre kenve fogyaszd. A kacsacombot tisztítsd meg a szőröktől, írdald be rajta a bőrt, de vigyázz, a húsig ne vágj le. Sózd és borsozd meg a húsok mindkét oldalát. Okos konyha

Tovább a cikkhez