A kép forrása: Femina.hu
Ha van otthon maradék tojásfehérjéd, ezekbe a ragacsos, édes kis kókuszos sütikbe bátran felhasználhatod.
A kókuszos sütik könnyűek és ragacsosak, felvert tojásfehérjéből készülnek. Az elkészítésük tíz percet vesz igénybe, így akár kevés időd van, mégis könnyedén elkészítheted. A tojásfehérjét kemény habbá kell verni, majd hozzáadni a cukrokat, és végül óvatosan belekeverni a kókuszreszeléket. A sütésükhöz sütőpapírral bélelt tepsire kell adagolni a tésztát, majd 160 fokon sütés 25 percig.