A kép forrása: Femina.hu
Omlós pitetészta, vaníliapuding és friss gyümölcsök: ez ennek az egyszerű sütinek a titka.
A pudingos, gyümölcsös pite alapja egyszerű, omlós linzertészta, amelyhez mindössze három hozzávalóra lesz szükséged. A tetejére való vanÃliapudingot legegyszerűbben porból készÃtheted el, de ha szÃvesen megpróbálod házilag, arra is mutatunk egy tuti receptet. A tetejét bármilyen friss gyümölccsel kirakhatod. A lisztet a cukorral tedd egy tálba, és morzsold el a felkockázott hideg vajjal. Gyorsan dolgozz, hogy a kezed melegétÅl a vaj fel ne olvadjon. Robotgépet is használhatsz. A tésztát nyújtsd ki kerekre, és egyengesd el egy kivajazott torta- vagy piteformában úgy, hogy a széleit is belülrÅl befedje. Az ujjaiddal nyomkodd le jól a tésztát, hogy fel ne púposodjon, és told 220 fokos sütÅbe 13-15 percre. Ha aranyszÃnűre sült, vedd ki, és hagyd kihűlni.
