Ízes kolbászos tepsis krumpli: kisült szafttal átitatva

Kolbásszal együtt sütve fejedelmi ebéd lesz a tepsis krumpli.

A kolbásszal sült tepsis krumpli egy kiadós és teljes értékű fogás, melyet érdemes héjában előfőzni, majd a sütőben fűszeres szaftban ropogósra sütni. A receptben a hagyma és a reszelt sajt is fontos szerepet kap. A krumplikat előfőzés után felkarikázzuk, majd tepsibe rendezzük és fűszerezzük, hozzáadjuk a hagymát és kolbászt, majd reszelt sajttal megszórjuk. Végül alufóliával letakarva sütjük, majd a sajt rápirulásához lehúzzuk róla a fóliát.

Tovább a cikkhez