A kép forrása: Femina.hu
A hagyma nemcsak fűszer formájában, hanem főfogásként is megállja a helyét.
A magyar ételek legtöbbje hagymával kezdődik, ez az olcsó és szerény alapanyag nagyon jól működik az ételekben. A makói vöröshagyma 2009-ben hungarikummá vált, de sajnos termesztése az elmúlt években visszaesett. Hagymából levest, töltött ételt, köretet és sok más finomságot lehet készíteni, a vörös és lila típusok különböző ételekhez ideálisak. A hagyma olcsó és tápláló, rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.