A kép forrása: Femina.hu
Ennek a tömény csokis sütinek a tésztája szilvalekvártól szaftos.
A csokis kevert süti tésztája mellé néhány kanál kemény szilvalekvárt javasolt beleforgatni, melyet akár boltban is beszerezhetünk. Intenzívebben fűszerezett lekvárral a fahéjat és szegfűszeget elhagyhatjuk. A lisztet, kakaót, sütőport, fahéjat és szegfűszeget egy tálban keverjük össze. Habosra kevert tojásokat cukorral, lekvárral, olajjal és tejjel felváltva adjuk hozzá a kakaós liszthez, majd kivajazott-kilisztezett tepsiben süssük 180 fokon fél órán keresztül. Többféle lekvárt használva más süteményeket is készíthetünk, például barackosból mágnás diós pitét. Az egészséges étrendet követőknek ajánlják a Mentes Anyu szakácskönyveit, melyet most ingyenes házhozszállítással megrendelhetnek.
