A kép forrása: Femina.hu
Ilyen finom köretet is már régen ettél! A tepsiben sült zöldségek kalóriaszegények és elképesztően finomak.
A tepsis zöldség ideális választás azoknak, akik egészséges, kalóriaszegény köretet szeretnének. A receptben puha padlizsán, cukkini és paprika szerepel. A zöldségeket és a hagymát meg kell tisztítani és szeletelni, majd össze kell forgatni sóval. Az olajat füstölt paprikával, rozmaringgal és borssal kell elkeverni, és ezt a keveréket a zöldségekre kell önteni. A pácolási idő után a zöldségeket egy tepsiben vagy tálban kell elrendezni, majd letakarva 200 fokos sütőben egy órára kell sütni. A tálalást húsok, rántott zöldségek, vagy tojásos fogások mellé ajánlják, akár sajttal töltött bundás kenyér mellé is lehet tálalni.
