A kép forrása: Femina.hu
A húsmentes fasírtok számtalan változatban készíthetők el, és nem csak a vegák imádják őket: most egy zöldségekkel, vörös lencsével és póréhagymával készült változatot mutatunk.
A recept egy egészséges és tápláló alternatívát kínál a hagyományos húsfasírthoz, amelyet krumplival, rizzsel, salátával vagy más körettel tálalhatunk. Fontos a lencse alapos megmosása és megfőzése, majd összekeverése a zöldségekkel. A hozzáadott zsemlemorzsa és szódabikarbóna segítségével készítsünk belőle lepényeket, és süssük ropogósra serpenyőben. Ez az étel vitamindús és gazdag, akár önmagában is fogyasztható. A Femina Klub októberi eseményén Rab Árpád trend- és jövőkutató beszél majd a mesterséges intelligencia szerepéről a mindennapjainkban.
