Kvíz: Mi az abálás és miből áll a disznósajt? Fontos tudnivalók a disznótorról

Kvíz: Mi az abálás és miből áll a disznósajt? Fontos tudnivalók a disznótorról

Ha vettél már részt valaha disznótoron, talán nem is fog akkora nehézséget okozni ennek a kvíznek a kitöltése sem.

A disznóvágás hagyománya még napjainkban is él, bár egyre kevesebb háznál végeznek ilyen tevékenységet. A munka hajnalban kezdődik és estig tart, minden része a disznónak felhasználásra kerül. A disznótor az első vacsora, ami a sertés húsából készül. A közösségi eseményeken több család együttműködése szükséges, ahol a segítők kóstolóval jutalmazzák magukat. A disznóvágások lehetnek vidám családi, baráti összejövetelek, ahol tradicionális módon dolgoznak együtt a résztvevők.

Tovább a cikkhez