A kép forrása: Femina.hu
Az almás lila káposzta mennyei köret lesz a sültek mellé.
A párolt lila káposzta almával és baconnel tökéletes kiegészítője lehet a sülteknek és zöldségfasírtoknak. Baconnel készítve érdemes a káposztát először megpirítani, majd hagymával, almával, borral, vízzel, almaecettel és cukorral párolni. A sült bacon a végén kerül vissza a káposztába, így savanykás-füstös ízvilágot kap a fogás. Káposzta rétes töltelékeként is remekül funkcionál.
