A kép forrása: Femina.hu
A házilag összeállított mézeskalács-fűszerkeverék természetesebb, mint amit a boltban kapsz.
A mézeskalács fűszerkeverék elkészítéséhez érdemes nagy adagban keverni össze, hogy könnyen fel lehessen venni a polcról. A keverék hónapokig eláll, és lisztenként egy evőkanállal használható fel. A mézeskalácsot sütés előtt pihentessük legalább egy órát, hogy puhák maradjanak, és ne szárítsuk ki őket. Emellett a mézeskalács finom likőr alapja lehet karácsonyi ajándéknak is.