A kép forrása: Femina.hu
A mézes, narancsos csirkeszárnyakra ragacsos máz is kerül.
A narancsos-mézes pácban sült csirkeszárnyak elkészítése könnyű, és egyedi édes-pikáns ízt biztosít. A pác elkészítéséhez narancs- és citromlével, reszelt gyömbérrel, fokhagymával, sóval, borssal és chilivel keverjük össze az összetevőket. A húsdarabokat érdemes előző este a páclében pihentetni, majd másnap serpenyőben kisütve elkészíteni. A pácot akár csirkemellhez vagy oldalashoz is használhatjuk. A finomra sült csirkehúst a kész szósszal együtt tálaljuk, mely benne sűrűsödik a pirítás során. A köretként krumplit is ajánlott a csirkehús mellé.
