A kép forrása: Femina.hu
A sült őszibarack belsejében ropogós, fahéjas morzsa bújik meg.
A fahéjas morzsával töltött őszibarack egy könnyű és mennyei édesség, ami friss nyers barackból készül. A lisztet, zabpelyhet, cukrot és fahéjat összekeverjük puha vajjal, majd ezt a vajas keveréket az őszibarack félbevágott darabjaira szórjuk. 12-15 percig sütjük 190 fokon, amíg a töltelék megpirul. Tálaláskor tejszínhabbal vagy vaníliafagyival is megkoronázhatjuk. Ez a cobbler egy könnyű és finom morzsasüti, ami egy kis módosítással változatosabbá tehető őszibarackkal.
