A kép forrása: Femina.hu
Végtelenül egyszerű és mégis különleges recept.
A körte télen finom és sokoldalú gyümölcs, amelyet sütve és mézzel, sajttal megbolodítva előételként is tálalhatunk. A körtéket suvickoljuk le, felezzük meg, majd vájjuk ki a magházukat, de hagyjuk meg a szárakat. A körteszeleteket tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, majd helyezzünk rájuk kék sajtot, mézet, fahéjat és apróra darabolt magvakat, majd süssük őket 30 percig. Melegen tálaljuk, és csepegtessük meg őket mézzel. A körtéből egyszerű lekvárt is készíthetünk fahéjjal megbolondítva, amely tartósítószer nélkül is sokáig eláll.
