A kép forrása: Femina.hu
Készíts rakott zöldségeket sok-sok sajttal megszórva!
Az isteni, zöldséges, sajtos rakottas változatosan összeállítható őszi-téli fogás, melynek színes zöldségei sokféle tápanyagot tartalmaznak. A fűszeres vaj összeköti az egészet, és a reszelt sajt különleges ízt ad. A zöldségeket fel kell vágni, majd vajjal kenett tepsi aljára helyezni, reszelt sajttal megszórni és sóval, borssal ízesíteni. A felolvasztott vajba fokhagyma, rozmaring és kakukkfű kerül, majd a keveréket a zöldségekre öntik. A tetejét reszelt sajttal fedik, majd alufóliával takarva sütőben párolják, végül a tetejét megpirulásig sütik.
