A kép forrása: Femina.hu
A csokis, kókuszos piskótatortának a tésztája és a krémje is mennyei.
A csokis, kókuszos piskótatortában minden benne van, ami egy ünnepi édességhez szükséges: a tömör tortalapok, köztük pedig az édes, habos krém. A vajas piskótából készítsd a tésztát, így nem esik össze a töltelék alatt. Habfixáló nem kötelező a krémbe, mégis érdemes beletenni, mert sokkal szebben áll majd. A piskótához a tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj habot, a sárgáját keverd ki a vajjal és a cukorral, majd a vajas részbe forgasd bele először a kakaóval és sütőporral elkevert lisztet, utána a felvert tojásfehérjét. A hideg tejszínt verd habbá, majd forgasd bele a kókuszreszeléket, és végül kend be a torta tetejét
ea maradékkal. A Femina Klub áprilisi vendége Lakatos Márk stylist, médiaszemélyiség lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az önmagunk elfogadására való törekvésről beszélget. Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub. Időpont: 2024. április 22. 18 óra. Helyszín: Thália Színház. Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
