Spanyol ihletésű édes fahéjas bundás kenyér: kulináris élvezet a desszert-kedvelőknek

Spanyol ihletésű édes fahéjas bundás kenyér: kulináris élvezet a desszert-kedvelőknek

Ilyen finomat sem eszel mindennap: bundás kenyér édesen, fahéjjal bolondítva.

A bundás kenyér sok országban ismert, nemcsak sós, hanem édes változatban is kedvelt. Az amerikaiak banánnal vagy mogyoróvajjal, a spanyolok pedig fahéjas cukorral készítik. A recept egyszerű: forró olajban sütjük a tojással és tejjel megmártott kenyérszeleteket, majd fahéjas cukorba forgatjuk. Az áfonyás-pisztáciás biscotti új hagyomány lehet karácsonyi süteményként. Knapek Éva klinikai szakpszichológus a társfüggőségről beszél a Femina Klub januári rendezvényén, ahol egészséges kapcsolatokról is szó lesz.

Tovább a cikkhez