A kép forrása: Femina.hu
Miért vennéd meg boltban a lasagnetésztát, ha házilag fillérekből összeállíthatod?
A házi lasagne elkészítése egyszerű gyúrt tésztából indul, amelyhez 10 deka lisztet és egy tojást szükséges személyenként. A tésztát pihentetés után vékonyra nyújtjuk, majd rétegezzük a kívánt töltelékkel. A hagyományos lasagnehez tökéletes választás a házi paradicsomszószban főzött darált húsos töltelék. A receptet a Mentes Anyu szakácskönyvek ajánlják, melyek egészséges és különleges étrendet követőknek vagy inspirációt keresőknek szólnak.
