Téli melegétel: Kolbászos-babos egytálétel, amit nem lehet ellenállni

Téli melegétel: Kolbászos-babos egytálétel, amit nem lehet ellenállni

A kolbászos-babos egytálételt kedved szerint készítheted csípősre is.

A szaftos kolbászos-babos egytálétel elkészítésének titka az, hogy hagyjuk a hozzávalókat elég ideig a tűzön, hogy az ízeik kellőképpen összeérjenek. A kiadós és ízletes fogásért használjunk sütésre való kolbászt, mely akár csípős is lehet. Az étel másnap még finomabb lehet, ezért érdemes nagy adagot készíteni belőle. A recept lépései közé tartozik a kolbász pirítása, a hagyma párolása, a paradicsomszósz elkészítése, valamint a babkonzerv hozzáadása. Fontos, hogy óvatosan bánjunk a chilivel, és főzés közben kóstoljuk meg az ízeket. A recept végén a sült kolbászt összefőzzük az egész étellel, majd tálalhatjuk.

Tovább a cikkhez