A kép forrása: Femina.hu
Ebbe a laktató téli salátába a lencse mellé sült cékla kerül.
A téli salátakülönlegesség sült céklából és lencséből készül, feta sajttal tálalva. A zöld levelek frissességet és ízharmoniát adnak a salátának. A céklát megmossuk, sütőben puhára sütjük, majd felvágjuk. A lencsét hozzáadjuk a céklához, sózzuk, borsozzuk, zöld levelekkel, citromlével és korianderrel összeforgatjuk. A salátát fetával megszórva azonnal tálaljuk.
