Tipp a többször felmelegített ételek ellen: Óvakodj a romlástól télen is!

A karácsonyi lakoma után megmaradt finomságokat sajnos nem lehet a végtelenségig tárolni, sőt, még az sem mindegy, hogy mikor kerülnek a hűtőbe.

Az ünnepek alatt felgyülelő ételmaradékokat fontos megfelelően tárolni, hogy ne romoljanak el. Az ételeket 2 órán belül be kell tenni a hűtőbe, és kisebb dobozokba porciózni, hogy gyorsabban hűljön. A maradékokat 3-7 napig lehet eltarolni, de a halból készült fogások csak 1-2 napig, míg a sütemények néhány napon belül elfogyasztandók. A fagyasztóba is lehet tenni a maradékokat, ahol 2-3 hónapig elállnak. Emellett a Femina Klubban januárban Pataki Ági sztármodell lesz a vendég.

Tovább a cikkhez