A kép forrása: Femina.hu
A túróval töltött kaliforniai paprika tökéletes választás reggelire, uzsonnára, vagy ha valami könnyű, egészséges nasira vágysz.
A recept szerint a lágy túrókrém tökéletesen passzol a roppanós kaliforniai paprikához, és kiváló nyári csemegeként funkcionál. A paprikákat elő kell készíteni: meg kell mosni, a kalapjukat levágni, majd tetszés szerint felvágni vagy egészben hagyni. A túrót keverjük össze juhtúróval, újhagymával, görög joghurttal és borssal, majd töltsük meg vele a paprikákat. A recept javasolja, hogy a kész ételt azonnal tálaljuk, vagy hűtőben tároljuk. Emellett a juhtúrós krémmel lehetőség van a gombafejek megtöltésére is, így gyorsan készíthetünk húsmentes vacsorát.
