A kép forrása: Femina.hu
Májkrémet húsmentesen, vegán módon is készíthetsz tofuból és vörösbabból.
A vegán étrend követése során gyakran használt étel a hamis májkrém, amelynek népszerű alapanyagai, mint a tofu és a folyékony füst könnyen beszerezhetők. Az elkészítés során apróra vágott hagymát és fokhagymát olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a babkonzervet, a kockára vágott tofut, és a többi hozzávalót. Fontos, hogy még ne adjunk hozzá sót, mivel a szójaszósz önmagában is sós. Az ízek összeéréséhez javasolt hűtőbe tenni a krémet, majd friss kenyérre kenve tálalni. A Femina Klub októberi eseményén Rab Árpád trend- és jövőkutatóval beszélgetnek a mesterséges intelligencia térhódításáról, és arról, hogy milyen szerepet fog betölteni az AI a mindennapjainkban.
