A kép forrása: Femina.hu
Szendvicsekbe, ropogtatnivalókhoz és vendégváró nasiként is megállja a helyét.
A vegán étrendben a tojás nem szerepel, mivel állati eredetű élelmiszer. A vegán tojáskrém alapja a tofu lesz, amely fűszerekkel kap különleges ízvilágot. Az állaga és a színe nagyon hasonló lesz az eredeti tojáskréméhez. A natúr tofut összemorzsoljuk, majd összekeverjük a többi alapanyaggal. Az ízök összeérjenek, így hagyjuk a hűtőben egy órát. A szendvicsekbe és mártogatósként is kiváló.
