A kép forrása: Femina.hu
A kutatás eredményei szerint ezek a fémek veszélyes szinten lehetnek jelen ezekben a termékekben.
Egy friss kutatás szerint az organikus kakaótartalmú termékek, köztük az organikus csokoládék, magas mennyiségű nehézfémeket, például ólmot és kadmiumot tartalmazhatnak, ami az egészségre veszélyt jelenthet. A tanulmány 72 terméket vizsgált, amelyek közül 43%-ban magas ólomszintet, 35%-ban pedig kadmium szintet találtak. Meglepő módon az organikus termékek nagyobb arányban tartalmaztak mérgező fémeket, ellentétben a hagyományos termékekkel.