Friss hírek, információk első kézből itthonról és a világból. Hazai és külföldi sztárok titkai, bulvár, sport, életmód, lélekdolgok.
A csirkecomb igazán finom lesz, ha egy kicsit megkapja sütés közben, de fontos, hogy a megfelelő hőmérsékleten süljön. Az odaégetés már nem korszerű elképzelés a konyhában, mivel a túl magas hőmérséklet káros égéstermékeket eredményez. Az égés nélkül nincsenek káros anyagok, és az egészségi kockázat is csökken. Emellett a magas hőmérséklet radikálisan csökkenti az ételek tápértékét. Fontos hangsúlyozni a füstmentesség előnyeit az ételkészítés során, ami az ártalomcsökkentést is jelenti. Ezen kívül a füstmentes technológiák hasonló elvekkel működnek, mint a konyhában, és alacsonyabb károsanyag-kitettséggel járnak. Fontos megjegyezni, hogy a füstmentes alternatívák között is vannak különbségek a működési mechanizmus tekintetében.
