A kép forrása: ripost
Tévhit, hogy minden rossz gyümölcsöt bele lehet dobálni!
Magyarországon szinte minden háztartásban található otthon készített pálinka, melyet vagy az emberek főznek, vagy a rokonságban készül. Az igazi pálinka gyümölcsös, erős ízű, de nem karcol, és kellemes belekortyolni. Jogszabályok szerint otthon 86 liter pálinkát lehet főzni adómentesen, de van néhány feltétel, például az ital nem lehet erősebb 42 fokosnál. Fontos a cefre minősége, és a jó alapanyagok használata a gyümölcsfőzés során. A hordóválasztás is fontos szempont a pálinkakészítésnél, a tiszta anyagú hordók használata javasolt.
