A kép forrása: ripost
Ha így csinálod, tökéletes lesz.
A hurka sütése nagy kihívást jelenthet, mivel könnyen szétrepedhet. A leggyakoribb tanácsok közé tartozik a hurka szurkálása vagy zsírral való bekenése, azonban a biztos megoldás az, hogy a sütés előtt hideg vízbe áztatjuk. Fontos figyelembe venni a sütő hőmérsékletét is, hiszen a hurka legfinomabb és legjobban egyben marad 150 fokon sütve. A frissen készített hurkának nincs szüksége áztatásra, azonban ha hosszabb ideig tároltunk, akkor célszerű 30 percig hideg vízben áztatni. Ezek a tippek segítenek abban, hogy a hurka egységesen és finom állagú legyen.
