A Halálesetet Okozó Bolti Levesek Figyelmeztetése

Friss hírek, információk első kézből itthonról és a világból. Hazai és külföldi sztárok titkai, bulvár, sport, életmód, lélekdolgok.

Olaszországban egy 79 éves nő halála után az ételmérgezés okozta botulizmusra bukkantak, miután elfogyasztott egy vásárolt kész levest. A botulizmus egy bakteriális eredetű ételmérgezés, mely embereket és állatokat egyaránt érinthet. A betegség tünetei közé tartozik az izomfájdalom, hasi diszkomfort, valamint súlyos esetekben idegbénulás is jelentkezhet. Az olasz Egészségügyi Minisztérium kiadott egy közleményt, miszerint az ilyen termékeket fogyasztás előtt legalább 5 percig forralni szükséges a botulizmus megelőzése érdekében. A hűtőpultban árusított levesek nem elegendően pasztőrözöttek az toxint elpusztításához, ezért folyamatosan hűtve kell tartani
és mindig alaposan fel kell forralni.

Tovább a cikkhez