A kép forrása: ripost
Így olyan lesz, amilyennek lennie kell!
A nokedli elkészítése során fontos az arányok pontos mérése, és a gyors munkavégzés. Emellett fontos időnként megkeverni a fővésben lévő galuskákat, valamint elöblíteni a szaggatót. Fontos, hogy a víz lobogjon, és kisebb adagokban főzd a tésztát, hogy elkerüld az összeragadást.
